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燒烤已成為全世界使用較廣泛的烹調方式之一,無論是街頭巷尾,或是街邊店面、校門、車站、商場、旅游景點到處可見,由于它的香味及不同口味的調料,誘使著人們的食欲,再加上眾多的可烤之物取之不盡,用之不竭,使燒烤有著經久不衰的市場。廣泛的消費群體和深厚的市場基礎,使得整個燒烤市場正處于高速發展階段。來江西新東方烹飪學校學燒烤小吃技術培訓,烤出好味道,吸引好客源。

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培訓燒烤原材料的選擇、初步加工肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法等。

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